Объявление

В связи с закрытием сервиса рассылок некоторое время будут перебои с доставкой писем. Поэтому вы можете не получить некоторые уроки, если были на них подписаны в последние четыре дня. Я сейчас работаю над восстановлением системы, о решении проблемы сообщу. С уважением, Сергей Ли Читать далее

Если у вас остеоартроз – правила Айки-Цигун для сохранения суставов. Часть I

Я не скрываю, что у меня деформирующий остеоартроз (ДОА) обоих коленных суставов (т.н. гонартроз). Причина его развития в моем случае – фанатичная, но, увы, неправильная отработка ударов ногами в юности, что привело к скручивающему усилию в коленях и соответственно перегрузке и разрушению суставного хряща. Началось это лет в 25 с… Читать далее

Как не ограничивать себя в еде и при этом не переедать

Кризис, если он, конечно, вас затрагивает, всегда влияет на то, как мы питаемся. И, как правило, не в лучшую сторону. Питание становится менее разнообразным, более калорийным и с меньшим количеством протеина. Что не может не отражаться на здоровье – однообразная бедная витаминами, микроэлементами и протеинами еда еще никому пользы не… Читать далее

Секреты здорового питания: Телесная анестезия и расстройства пищевого поведения

Тут одна из моих учениц на днях попеняла мне: Сергей, ты обещал написать вторую статью о мясе и мясном соке. Было это больше года назад. Где статья? И она абсолютно права. Так что статья будет. Но только после того, как я расскажу о том, почему вокруг мяса, а точнее слухов… Читать далее

Как угробить здоровье, пытаясь его восстановить – часть II: резкий стоп и срыв механизмов адаптации

Есть в водительском деле такой прием – торможение двигателем (используется только на заднеприводных автомобилях). Когда по какой-то причине нельзя использовать тормоз, мы последовательно переключаемся с более высоких передач на более низкие. Т.е. нужно затормозить – переключились с четвертой скорости на третью, затем с третьей на вторую и т.д. У каждой… Читать далее

Как угробить здоровье, пытаясь его восстановить – часть I: истощение ресурсов

Огромная просто статья о типичных ошибках начинающих практиковать оздоровительные системы и способах их избежать. Поэтому буду публиковать ее по частям. Проверено:  экономические кризисы стимулируют интерес людей к оздоровительным и развивающим системам. Когда валюта крепка, а доходы высоки, можно позволить себе потребительский подход: вот он я и мои деньги – дайте… Читать далее

Начался набор в группу Айки-Цигун в Пскове

Хорошая новость для жителей Пскова: мой ученик по Дайто-рю Айки-Дзюцу и Айки-Цигун Евгений Кокухин (занимался у меня более 5 лет очно) начал набор в группу Айки-Цигун для жителей Пскова.  Информация об инструкторе: Ф.И.О.:  Кокухин Евгений Образование: Карагандинский государственный Университет, Факультет «Радиофизика и Электроника» Дайто-рю Айки-Дзюцу 4 кю Айки-Цигун: I-V ступени, инструкторский… Читать далее

Баланс Инь и Ян или почему я не готовлю окрошку на квасе

И снова статья не о мясе – после холодов жара стоит такая, что о нем и думать не хочется, не то что есть. Самое время для блюд холодных и первым среди них стоит выделить окрошку. Этот холодный суп, который знаком практически любому с детства, я выбрал не только потому что… Читать далее

В продолжение темы бульонов или вариации на тему шурпы

Знаю, я обещал статью о мясе, точнее о способах сохранять в нем соки при готовке. Но на прошлой неделе в Караганде выдалась череда чрезвычайно дождливых и холодных дней. Холод + сырость = смерть суставам: организм требовалось срочно прогреть, причем желательно изнутри. Кроме того, тело после тренировки со штангой (накануне побил… Читать далее

О мясе. Секреты здоровой еды с Айки-Цигун

Начать сегодняшний разговор о питании в Айки-Цигун мне хочется с одной истории из моего прошлого. Как-то раз на новый год, компания, на которую я работал, организовала корпоратив. Устроено все было с размахом: крутой ресторан, шоу-программа и гвоздь вечеринки — зажаренный целиком на огне бык. Подача главного блюда была обставлена, как… Читать далее